ヒアルロン酸の健康食品の安全性




ヒアルロン酸は、脊椎動物の全ての体内で生成され存在し、結合組織や皮などあらゆる部位に存在します。
昔から、普段人間が食べてきた食材には、たくさんのヒアルロン酸が含まれています。

例えば、鶏肉は皮の部分に、多くのヒアルロン酸が含まれており、日常食べることが多いと思います。
また、鶏のトサカは多くのヒアルロン酸がある食材ですが、フランスや中国では、料理によく使われてきました。

では、ヒアルロン酸がとても高い濃度で含まれている健康食品などを食べることによって、ヒアルロン酸を摂取しすぎても問題ないのでしょうか?
大量のヒアルロン酸を摂取すると体に害はないのか心配ですよね。

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(C) 2009 ヒアルロン酸 注射・注入